Запеканка с фасолью и помидором

Отличное решение для сытного завтрака или ужина на скорую руку!
Запеканка с фасолью и помидором

Ингредиенты для запеканки:

  • 4-5 яиц,
  • сливки — 150 мл.,
  • 4 помидора,
  • 1 банка красной фасоли,
  • сыр,
  • 1 луковица,
  • соль,
  • чёрный молотый перец.

Способ приготовления запеканки с фасолью и помидором:
Нарезать произвольно помидоры, лук мелким кубиком  и обжарить. Далее добавить фасоль и немного обжарить до готовности. В это время взбить сливки, добавить специи. Залить помидоры и фасоль яичной заправкой, накрыть крышкой и довести до готовности. Натереть сыр и посыпать сверху, дать сыру распуститься.
Приятного Вам завтрака или ужина!

Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Повседневное меню с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *