Запеканка из спагетти

Хватит есть обычные макароны! Приготовьте запеканку из спагетти. Рецепт ее приготовления очень прост.
Запеканка из спагетти

  • спагетти 250 гр.,
  • фарш свинина + говядина 500 гр.,
  • помидор 4 шт.,
  • сыр 200 гр.,
  • молоко 500 мл.,
  • яйца 4 шт.,
  • морковка молодая 4 шт.,
  • лук мелкий 5 шт.,
  • укроп,специи.

Способ приготовления запеканки из спагетти

Отварить спагетти до состояния альденто. Обжарить на сковородке фарш, добавляем морковку, натёртую на тёрке, мелко порезанный лук кубиком, помидор, мелко порезанный кубиком, добавить специи, соль по вкусу и довести до готовности.
Блюдо можно приготовить как порционно так и в большой ёмкости типа противня или сковородки. Первым слоем выложить на дно спагетти, затем нашу начинку из фарша, залить молоком, взбитым с яйцами. Для мужской порции сверху начинки добавить ещё слой спагетти и посыпать сыром.
Для женской порции сверху начинки из фарша сразу посыпать сыром.
Поставить порции в духовку на 200-220 гр. на 20-25 минут. При подаче украсить веточками укропа. Из шкурки помидора, срезанного по кругу свернуть розочку.

Приятного обеда или ужина!

Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Повседневное меню с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *