Постные салаты

Предлагаю Вам несколько простых рецептов постных салатов. Их приготовление займет совсем немного времени. Некоторые из них подойдут для сыроедов.Постный салат (4)

Листья салата, помидоры, огурец, фасоль, зелень укропа, петрушки, сок лимона. Все нарезать, перемешать, полить подсолнечным маслом. Добавить соль по вкусу.

 

Постный салат (3)

Капусту нарезать соломкой, натереть на тёрке свежую морковку, тыкву, добавить зелёный лук и укроп, грецкие орешки, соль, чуть сахарного песка, уксус яблочный, подсолнечное ароматное масло.

Постный салат

Капусту нарезать соломкой, натереть на тёрке свежую морковку, тыкву, добавить зелёный лук и укроп, соль, чуть сахарного песка, уксус яблочный, подсолнечное ароматное масло.

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

Нарезать огурцы, помидоры, капусту, красный сладкий перец. Посолить, добавить сок лимона, укроп, петрушку, полить оливковым маслом.

Весенний салат

Весенний салат

  • свежая капуста (соломкой порезать),
  • сладкий перец (кубиком порезать),
  • лук-порей (соломкой),
  • стебли и зелень сельдерея (мелким кубиком порезать),
  • зелень укропа, петрушки, кинзы,
  • оливковое масло,
  • соль.

Все ингредиенты нашинковать, полить маслом, посолить, перемешать.

Летний салат

Летний салат

  • салат кочанный (соломкой порезать),
  • сладкий перец (кубиком порезать),
  • лук-порей (соломкой),
  • помидор (кубиком),
  • редиска (полукольцами),
  • стебли и зелень сельдерея (мелким кубиком порезать),
  • зелень укропа, петрушки, кинзы,
  • оливковое масло,
  • соль.

Все ингредиенты нашинковать, полить маслом, посолить, перемешать.

Так, немного меняя ингредиенты, можно получить большое разнообразие постных салатов.

Салат с редиской

Салат

Всё предельно просто:
Нарезать редиску на листья салата, свежий огурец натереть на крупной тёрке, полить маслом, немного яблочного уксуса (по желанию), посыпать кунжутом.

Фото и рецепты предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Постное меню с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *