Овощной салат с пророщенной крупой маш

Ярко и сочно! Великолепно в пост!

Овощной салат с пророщенной крупой маш

  • листья салата,
  • помидоры,
  • пророщенные ростки крупы маш(на вкус напоминают свежий горох),
  • зелень петрушки,
  • укроп,
  • оливковое масло,
  • соль,
  • лимонный сок.

Промыть листья салата, порвать и выложить на блюдо слоем. Помидор порезать на кусочки и выложить на салат. Сверху посыпать пророщенными ростками крупы маш, посолить. Посыпать мелко нарезанными укропом и петрушкой. Перед подачей полить соком лимона и оливковым маслом. Хорошо подать салат с рыбой!

Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Постное меню, Салаты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *