Обед в фольге

Такой обед легко сможет приготовить каждый, даже тот, кто не очень дружит с кулинарией. Просто, вкусно и сытно!
13061408

  • 2 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 150 гр. филе индейки
  • 3-4 шт. чернослива
  • 1-2 помидора
  • 1 ст. л. майонеза
  • 30-50 гр. сыра
  • соль, перец по вкусу

Картофель вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Филе индейки порезать небольшими кусочками. Чернослив распарить в кипятке в теч. 10-15 минут, затем разрезать каждую на 4 части. Помидор нарезать кружочками. Сыр потереть. На фольгу, смазанную маслом, выкладываем сначала картофель (присолить, поперчить), затем полукольца лука. 13061409
Далее выкладываем индейку и чернослив.

13061410
Теперь можно полить немного майонезом. Затем выложить кружочки помидоров, присолить.

13061411
Фольгу закрыть, выложить на противень или сковороду.

13061412
Запекать в духовке на среднем огне в течение примерно 40 минут. Затем фольгу раскрыть, посыпать блюдо тертым сыром и запекать еще в течение 20 минут. Сытный обед готов!
Совет:
* Если хотите, чтобы блюдо было более диетическим, не кладите в него майонез и сыр. Тогда запекайте сразу, не доставая из духовки в
течение 1 часа
* Готовность блюда можно проверить с помощью зубочистки,проколов фольгу. Если картофель мягкий, не хрустит, то блюдо готово
* Вместо индейки можно взять свинину или куриное филе, исходя из имеющихся у Вас продуктов
* Если не любите чернослив, замените его слегка обжаренными грибами
* Такое блюдо можно готовить не только в духовке но и на углях на природе, тогда время приготовления сократится.

 

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Повседневное меню с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Обед в фольге»

  1. Алена говорит:

    Замечательный сайт! Обязательно приготовлю, и далее буду к Вам заглядывать! Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *