Ленивые пельмени

Для тех, кому хочется чего-нибудь домашнего, а готовить некогда.
Ленивые пельмени

  • 2 стакана муки,
  • 1 яйцо,
  • 500 гр. смешанного фарша (говядина, свинина),
  • 2 больших луковицы,
  • 1 морковь,
  • лавровый лист,
  • соль, перец.


Замесить крутое тесто из воды, 1 яйца, соли и муки. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, посолить и поперчить. Раскатать тонкие пласты. На них уложить фарш, скатать рулетом. Разрезать рулет на несколько частей. Нарезанные части уложить в сковороду,  полить обжаренной морковью с луком, добавить воды, накрыть крышкой и варить 20 минут. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Повседневное меню с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *