Консервация

Вы можете в комментариях оставить свои пожелания, какие рецепты консервации Вас интересуют.

 

Закуска из хрена

Предлагаю Вам два рецепта заготовки на зиму домашней закуски из хрена без помидоров и чеснока. Получается вкусно и пикантно.

Консервированные жареные баклажаны

Вкусные жареные баклажаны – отличная заготовка на зиму! Готовится без стерилизации, с чесноком, помидорами и сладким переем.

Маринованная капуста

Капуста с яблоками на зиму готовится легко, без уксуса и без особых усилий. Маринованная капуста с морковью и яблоками получается хрустящей и очень вкусной.

Салат из капусты

Наступила осень, пора консервировать салат из капусты. Предлагаю видеорецепт салата с добавлением сезонных овощей, которые еще можно найти на грядках

Консервированные помидоры

Крупные помидоры можно на зиму консервировать дольками или половинками без стерилизации. Это удобно и вкусно!

Лечо с морковью

Попробуйте законсервировать на зиму лечо с морковью. Приготовить его достаточно легко, а главное – получается всегда вкусно!

Консервированные баклажаны

Баклажаны по этому рецепту консервируются без стерилизации – легко и просто и могут храниться всю зиму.

Заморозка овощей

Заморозка на зиму баклажанов и кабачков — лучший способ сохранить витамины и другие полезные свойства овощей.

Заправка для борща

Борщ со свекольной заправкой получается очень вкусный, приготовить его можно моментально и все точно будут в восторге от результата.

Хреновина

Называйте ее как угодно: Хреновая закуска, Хренодер, Огонек, Горлодер. В любом случае это ядреная, вкусная и полезная холодная закуска.

Кабачковая икра

Домашняя и простая кабачковая икра — это отличный способ заготовки кабачков на зиму! Рецепт очень быстрый и простой!

Овощное ассорти на зиму

Консервируется овощное ассорти по этому рецепту без стерилизации в небольших банках. Маринад  для овощного ассорти получается вкусный, в меру сладковатый и не слишком соленый!

Соленые огурцы в кадке

Квашеные огурцы заготавливаются в дубовых кадках из настоящего дуба. Если такой кадки нет, то можно использовать эмалированное ведро или даже пятилитровую бутылку от воды.

Огурцы на зиму

Этот рецепт маринованных огурцов со стерилизацией, гораздо быстрее других рецептов, так как здесь нужна всего лишь одна заливка кипятка

Консервированный перец

Законсервировать горький перец на зиму очень просто. Рецепты таких закусок всегда кстати. Маринованный горький перец съедается всегда, даже рассол не остается.

Консервированные помидоры

Рецепт консервации помидоров «в снегу» без стерилизации. Подходит для любого размера помидоров: черри, мясистые и крупные разрезанные на дольки.

Лечо из кабачков

Из кабачков на зиму можно приготовить лечо с чесноком и томатной пастой. Рецепт приготовления лечо очень простой и достаточно быстрый!

Консервация огурцов без уксуса

Как консервировать огурцы без уксуса? Есть простой хрустящих, вкусных маринованных огурцов с приятной остротой.

Огурцы на зиму

Это проверенный рецепт консервации огурцов. Огурчики получаются вкусными, отлично хранятся в квартире. Приготовьте и у Вас обязательно будут просить рецепт!

Джем из смородины

Джем из черной смородины по этому получается однородным, вкусным, в меру густым и сладким– то, что надо на зиму!

Как заморозить ягоды на зиму

Заморозка клубники, вишни, малины или смородины на зиму — самый полезный и простой способ консервации ягод.

Зелень на зиму

Как сохранить зелень на зиму максимально свежей и как правильно ее заморозить? Благодаря этому способу, зелень сохраняет не только свой вкус и аромат, но не смерзается в холодильнике.

marinovannaya-kapusta-za-odni-sutki-konservatsiya-videoretseptМаринованная капуста за одни сутки

Отличный видеорецепт приготовления быстрой маринованной хрустящей и вкусной капусты (на зиму) всего за одни сутки!

marinovannaya-kapusta-so-svekloj-konservatsiya-videoretseptМаринованная капуста со свеклой

Маринованная капуста со свеклой на зиму в банках готовится просто и быстро, получается вкусной и красивой!

marinovannye-gruzdi-konservatsiya-videoretseptМаринованные грузди

Очень вкусные, хрустящие и ароматные маринованные грузди на зиму! Очень простой и быстрый видеорецепт приготовления грибов горячим способом. Подходит этот видеорецепт и для маринования других грибов.

kvashenaya-kapusta-konservatsiya-videoretseptКвашеная капуста

Капуста квашеная в банках на зиму — хрустящая, низкокалорийная. Отлично подходит для борща, салатов и как отдельное блюдо.

domashnyaya-tushenka-konservatsiya-videoretseptДомашняя тушенка

Тушенка в домашних условиях из курицы (утки, гуся, кролика) на зиму готовится очень просто, даже в духовке. Получается по-домашнему вкусной! Такая заготовка очень удобна для любых блюд — сытно и быстро!

priprava-na-zimu-dlya-supa-iz-ovoshheju-konservirovannaya-konservatsiya-videoretseptПриправа из овощей на зиму

Универсальная приправа-заправка для супа на зиму из овощей. Готовится без варки! Отличная заготовка не только для супа и борща, но и для вторых блюд.

ogonek-na-zimu-konservirovannaya-konservatsiya-videoretseptОгонек

Как приготовить (сделать) вкусный огонек на зиму? Вам поможет рецепт огонька из помидоров без варки. Все очень просто, надежно и вкусно! Отличная заготовка на зиму из помидоров, чеснока и горького перца

kukuruza-na-zimu-konservirovannaya-konservatsiya-videoretseptКонсервированная кукуруза

Кукуруза на зиму консервированная двумя способами. Первый способ — в початках, ну а второй — только зерна, отлично подойдет для салата, гарнира.

salat-ikra-iz-morkovi-i-pomidorov-konservatsiya-videoretseptСалат-икра из моркови и помидоров

Очень вкусная икра на зиму «Оранжевое чудо». Рецепт легкий в приготовлении и не требует особых усилий. Вам точно понравится, попробуйте обязательно!

ketchup-v-domashnih-usloviyah-konservatsiya-videoretseptКетчуп в домашних условиях

Как приготовить вкусный домашний кетчуп на зиму? Все очень просто! Ответ найдете Вы найдете в этом видеорецепте

Домашняя аджика из помидоров с яблоками консервация меню на каждый день видеорецептДомашняя аджика с яблоками

Домашняя аджика из помидоров с яблоками, морковью и перцем — очень вкусная! Готовить легко, отличный видеорецепт консервации на зиму.

Салат на зиму на зиму меню на каждый день видеорецептСалат на зиму

Овощной салат из помидоров, огурцов, репчатого лука и сладкого перца на зиму приготовить очень легко, а получается очень вкусно!

Помидоры маринованные на зиму долькамиполовинками Пальчики оближешь меню на каждый день видеорецептПомидоры маринованные Пальчики оближешь

Отличный вариант для крупных помидоров и даже мелких. Очень вкусный рецепт консервации помидоров с луком, чесноком и зеленью.

Салат из огурцов Нежинский на зиму меню на каждый день видеорецептСалат из огурцов на зиму

Салат из огурцов «Нежинский» на зиму без стерилизации — очень простой рецепт заготовки. Подойдут как переросшие огурцы, так и мелкие. Ароматный, свежий и вкусный салат — легкий в приготовлении!

Салат из огурцов Нежинский на зиму меню на каждый день видеорецептСалат из огурцов

Еще один видеорецепт консервированного салата из свежих огурцов (огурчиков) на зиму, который легко приготовить. Очень вкусный, свежий и ароматный.

консервированный (маринованный) зеленый горошек меню на каждый день видеорецептКонсервированный зеленый горошек

Как сделать консервированный (маринованный) зеленый горошек в домашних условиях? Очень просто! Горошек получается не хуже магазинного, даже лучше!

Лечо на зиму консервация овощей меню на каждый день видеорецептЛечо на зиму

Очень простой и легкий видеорецепт лечо на зиму из помидоров и перца. Всего несколько ингредиентов и лечо готово!

Маринованные помидоры консервация овощей меню на каждый день видеорецептМаринованные помидоры

Очень простой и вкусный видеорецепт консервации помидоров без стерилизации. Очень вкусные помидоры с перцем и чесноком, вкусный рассол. Попробуйте обязательно!

маринованные огурчики с морковью и луком меню на каждый день видеорецептМаринованные огурчики с морковью и луком

Рецепт консервации очень простой без стерилизации. Вкус Вас порадует!

Вишня в собственном соку меню на каждый день видеорецептВишня в собственном соку

Вишня в собственном соку без косточек — еще один способ заготовки на зиму. Отлично подойдет такая вишня для пирогов, слоек, вареников, любой выпечки и также можно приготовить кисель или компот!

Малосольные огурцы меню на каждый день видеорецептМалосольные огурцы

Малосольные огурцы (огурчики) в пакете — самый быстрый способ в домашних условиях! Не нужно возиться с рассолом, готовятся за несколько минут, и получаются ну очень вкусными!

Маринованные огурчики на зиму пикантные меню на каждый день видеорецептМаринованные огурчики Пикантные

Маринованные огурчики на зиму «пикантные» с горчицей и хреном, с добавлением листов вишни и смородины. Очень вкусные и хрустящие. Попробуйте обязательно!

маринованные грибы на зиму меню на каждый день видеорецептМаринованные грибы на зиму

Как приготовить маринованные грибы на зиму? Очень просто! Я беру грибы маслята, также можно мариновать по этому рецепту и другие грибы — тоже очень вкусно!

Маринованные огурчики (огурцы) меню на каждый день видеорецептМаринованные огурчики

Маринованные огурчики (огурцы) на зиму — хрустящие и очень ароматные. Очень вкусный получается рассол. Это мой проверенный, любимый рецепт заготовки огурцов на зиму. Советую попробовать! После того как вы приготовите маринованные огурчики и угостите ими гостей, они обязательно попросят рецепт.

Компот из клубники меню на каждый день видеорецептКомпот из клубники

Чтобы порадовать себя вкусом клубники зимой, можно приготовить клубничный компот. Компот из клубники  приготовить очень просто, а главное быстро!

Клубничное вареньеменю на каждый день видеорецептКлубничное варенье

Этот рецепт клубничного варенья пригодится тем, кто хочет сохранить ягоду максимально целую в готовом варенье.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

2 комментария на «Консервация»

  1. Екатерина говорит:

    Так сезон консервации уже закончился!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.