Картофельная запеканка с сёмгой

На пороге друзья или родственники? Нежданные, но такие любимые! В таком случае предлагаю приготовить картофельную запеканку с сёмгой — простой рецепт, и все ингредиенты всегда есть в холодильнике. А готовится такое шикарное блюдо всего за 1 час!
Картофельная запеканка с сёмгой

  • картофель,
  • семга или другая красная рыба,
  • помидоры,
  • сладкий перец,
  • лук,
  • приправы и соль по вкусу,
  • сливки,
  • яйца,

Как приготовить картофельную запеканку с сёмгой

На противень выложить слоями ингредиенты:
1-й слой: картофель, нарезанный кружочками;
2-й слой: помидоры, нарезанные кружочками;
3-й слой: нарезанный лук;
4-й слой: рыбы, приправы;
5-й слой: красный перец;
6-й: слой: картофель, нарезанный кружочками.

Сверху посолить, полить водой и поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 25-35 минут. В это время в сливки разбить яйца, посолить и слегка взбить. Далее подготовленными сливками залить запеканку, отправить в духовку подрумянится.

Картофельная запеканка с сёмгой готова!

Подать порционно.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Повседневное меню с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Картофельная запеканка с сёмгой»

  1. Олег говорит:

    Неплохо живете , если у Вас в холодильнике ВСЕГДА есть семга для неожиданных гостей)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *