Фаршированные помидоры

Быстро, вкусно и красиво! Фаршированные помидоры как раз для того случая, когда гости нагрянули неожиданно.
Фаршированные помидоры

Ингредиенты для приготовления фаршированных помидоров:

  • 1/4 куриной грудки,
  • 2 крупных помидора,
  • сыр,
  • овощная смесь 100 гр.,
  • 1 яйцо.

Как приготовить фаршированные помидоры

Почистить помидоры от серединки, чтобы получились чашечки. На сковородке обжарить кусочек нарезанной курицы (грудинки),  добавить смесь из горошка, кукурузы, риса, красного перца, лука, довести до готовности. Наполнить помидоры готовой начинкой.

В нафаршированные помидоры влить яйцо, поставить в микроволновку примерно на 3 мин., пока яйцо не запечется.

Посыпать помидоры тёртым сыром и еще раз поставить в микроволновку ещё на пару минут до готовности.

Фото и рецепт предоставлены Элеонорой Пучиной.

Понравился рецепт? Расскажите друзьям в соц. сетях - это лучшая благодарность от Вас!

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:

Запись опубликована в рубрике Праздничный стол с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *