Архив за месяц: Январь 2014

Нежный творожок

Все мы покупаем творог в магазине. Но если его приготовить в домашних условиях, то не будет никаких сомнений в его свежести и качестве. Для приготовления творога потребуется только прокисшее молоко. 1 литр прокисшего молока, 60 гр. сливочного масла, сахар, соль … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий

Рогалики с орехом и вареной сгущенкой

Штучная выпечка под названием рогалики хороша для выездов на природу, для походов в гости и вообще по любому поводу и без! 200 гр. сливочного масла (размягченного) 100 гр. сметаны 100 гр. сахара 1 ч.л.  соды 0,5 ч.л. ванильного сахара соль мука. Начинка: … Читать далее

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: | Оставить комментарий

Салат с фунчозой

Этот салат очень сытный и легко может заменить обед   100 г фунчозы 150 г бекона 100 г помидоров черри или обычных помидоров 2 яйца зелень по вкусу соль и перец по вкусу растительное масло Бекон нарезать полосками и обжарить на … Читать далее

Рубрика: Салаты | Метки: | 2 комментария

Ленивый Наполеон

Это тот же торт Наполеон, только готовится проще и быстрее. Те, кто любят настоящий Наполеон обязательно оценят этот рецепт.   слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: 3 яйца 200 гр. сливочного масла, 250 мл. молока, 2 ч. л. муки, 100 гр. сахара, … Читать далее

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , | Оставить комментарий

Салат Виола

Очень вкусный и сытный салат! К тому же он действительно станет украшением Вашего стола. 200 г варёной говядины 100 г грецких орехов 300 г шампиньонов 1 луковица 3 варёных яйца 150 г твёрдого сыра 200 г моркови по-корейски 200 г … Читать далее

Рубрика: Салаты | Метки: | 3 комментария

Праздничный мясной рулет

Безумно вкусный рулет. Попробуйте новое блюдо!   1 кг. свинины (целым ровным куском) 500 гр. фарша (смешанного) 150 гр. лука 2-3 ст.л. панировочных сухарей 1 яйцо зелень по 1/2 стручка сладкого перца желтого и красного цвета соль, перец, специи по … Читать далее

Рубрика: Праздничный стол | Метки: , | Оставить комментарий

Заварные пирожные

Классические заварные пирожные с масляно-заварным кремом не оставят равнодушными ни детей , ни взрослых. Это аппетитное лакомство само просится в рот!   Для теста: 1 ст. воды 100 гр. маргарина 1 ст. муки с горкой 4-5 средних яиц Для крема: … Читать далее

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , | Оставить комментарий

Цветочки из ананаса и слоеного теста

Готовится такая выпечка легко и быстро, а съедается с удовольствием!   ананасы консервированные кольцами, слоеное тесто в рулоне Слоеное тесто  порезать на полоски шириной примерно 2 см .

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , | Оставить комментарий

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Румяная корочка, соблазнительный аромат, вкусная начинка… Не возможно устоять перед такими пирожками!  0,5 л. молока , 2 ст.л. раст масла, 2 ст.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 сырое  яйцо, 4-5 вареных яиц, 1 кг муки, зеленый … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , , | Оставить комментарий

Куриные рулеты с грибами и морковью

Эти рулеты получаются сочными, ароматными и очень вкусными.   филе куриной грудки, шампиньоны, лук, морковь, соль и специи по вкусу. Разрезать филе вдоль на 2 части,

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | 1 комментарий

Каннеллони с мясной начинкой

У каннеллони (итальянское макаронное изделие в виде трубочек диаметром 2-3 см) очень сочная и вкусная мясная начинка и аппетитная сырная корочка. 200-250 г каннеллони 500 г фарша (любого, по вкусу) 500 г помидоров 200 г лука 3 зубчика чеснока 150 … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий

Пирог с мясом, яйцом, зеленым луком и сыром

Очень вкусный и сытный пирог. Готовить легко и просто. 200 г сливочного масла или маргарина 150 мл пива (любого) 400-450 г муки соль Для 1-й начинки: 400 г куриного филе (или индейки, свинины) 150 г лука соль перец растительное масло … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий