Архив за месяц: Апрель 2013

Салат «Северный»

Этот необычный салат зарядит Вас энергией и витаминами. Курица придает ему незабываемый вкус. 300 гр. куриного филе 3 яйца 1 небольшая луковица 0,5 ч. л. лимонного сока 2 средних свежих огурца 100 гр. кураги 100 гр. арахиса майонез

Рубрика: Салаты | Метки: | 1 комментарий

Котлеты «Зазеркалье»

Котлеты получаются сочными и вкусными. Отличное горячее блюдо для Вашего торжества! 4 куриных окорочка 1 крупная луковица 150 гр. грибов 100 гр. сыра 2-3 зубчика чеснока 1 ст. л. майонеза соль, перец по вкусу 1 яйцо

Рубрика: Праздничный стол | Метки: | 1 комментарий

Пирог «Два капитана»

Этот пирог очень прост в приготовлении. Для теста: 200г. сметаны, 200г. майонеза, 200г. муки, 0,5 ч.л. соды, щепотка соли, 2 яйца, растит.масло для смазывания. Для начинки: 1 банка любой рыбной консервы в масле или в с/с, 4 средних картофелины, 1 … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , , | 1 комментарий

Картофельный рулет с начинкой из печени

Попробуйте этот нежный и в то же время сытный рулет. Это вкусно! Для картофельного теста: 1 кг. картофеля 1 яйцо 1 ст. л. сливочного масла 2-3 ст. л. муки Для начинки: 300 гр. говяжей печени 1 крупная морковь 1 крупная … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий

Пирог с сыром «Улитка»

Этот пирог просто тает во рту! Готовится очень быстро и всегда удается. Угостите им своих гостей и они обязательно попросят у вас рецептик!   Для начинки: 250 гр. сыра твердых сортов (подойдет Российский) 250 гр. адыгейского сыра 2 ст. ложки … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | 1 комментарий

Харчо

Попробуйте это замечательное харчо! Оно получается очень ароматным и вкусным! 600-700-гр. мяса на косточке (телятины, баранины или свинины) 2 моркови 2 луковицы 5 ст. ложек риса 2-3 ст. ложки томатной пасты 2,5 литра кипяченой воды 5 зубчиков чеснока 1 ст. … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: | Оставить комментарий

Пангасиус, запеченный с помидором и сыром

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. И какое вкусное!!! Особенно в сочетании с овощным салатиком! Советуем приготовить его на ужин, когда вся семья соберется за столом 700-800 гр. филе пангасиуса ( или любой другой рыбы) 2-3 помидора 150 гр. … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий

Печеночные пирожные

Очень вкусные и красивые пирожные! Украсьте ими свой праздничный стол! 0,5 кг. печени 3 яйца ¼ ч.л. соды 250 мл. молока 50 гр. слив. масла ¼ ст. муки 2 помидора Раст. масло для жарки Соль, перец, майонез, чеснок, петрушка

Рубрика: Холодные закуски | Метки: | Оставить комментарий

Салат с морской капустой

Часто ли вы едите морскую капусту, которая так богата йодом? Она кажется вам безвкусной? Тогда попробуйте приготовить этот салат, в котором все компоненты отлично сочетаются и дополняют друг друга. 200 гр. морской капусты 3 отварных яйца 150-200 гр. корейской моркови … Читать далее

Рубрика: Салаты | Метки: | Оставить комментарий

Королевские гренки на завтрак

Не знаете, что приготовить на завтрак? Вам надоели обычные бутерброды, а в холодильнике как на зло осталась только колбаса или сосиски? Тогда приготовьте эти гренки, они исправят ситуацию! 4-5 ломтиков белого хлеба 2-3 сосиски ( можно взять ветчину или вар. … Читать далее

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | 1 комментарий

Куриные «Бомбочки» с сыром

Вкусные куриные котлетки-»бомбочки» с хрустящей корочкой приятно удивят Ваших близких и гостей. 800 гр. куриного филе 200 гр. сала 300 гр. лука 2 крупных яйца соль, перец по вкусу 150 гр. сыра твердых сортов панировочные сухари растительное масло для фритюра

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Оставить комментарий

Капустка остренькая «Объеденто»

Вам надоела квашеная капуста и хочется чего-то нового? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Вкусная, хрустящая, пряная капустка будет на Вашем столе уже на следующий день. 2 кг. капусты 2-3 моркови 1 красный болгарский перец 4-5 соцветий гвоздики несколько горошин черного перца … Читать далее

Рубрика: Постное меню, Салаты | Метки: , | 2 комментария

Морковь, тушеная с чесноком

Отличное легкое, низкокаллорийное блюдо. Приготовьте его в пост, как самостоятельное блюдо или как гарнир в обычные дни. Очень просто, быстро и вкусно! Отличное легкое, низкокаллорийное блюдо. Приготовьте его в пост, как самостоятельное блюдо или как гарнир в обычные дни. Очень … Читать далее

Рубрика: Постное меню | Метки: | 2 комментария

Пирожки с разными начинками

Во время поста приходиться во многом себя ограничивать. Но есть выход! Приготовьте постные пирожки с разными начинками. Для теста: 2 ч. ложки сухих дрожжей 2 ч. ложки меда 1 ч.л. соли 1 стакан воды 3 ст. ложки растит. масла 500 … Читать далее

Рубрика: Постное меню | Метки: | Оставить комментарий

Свекольный салатик

Полезный свекольный салатик понравится всем людям, соблюдающим пост. Свекла, чеснок и зелень зарядят Вас витаминами, а грецкие орешки — энергией. Свекла — 4-5 штук 2 зубчика чеснока горсть грецких орехов растительное масло соль, сахар, уксус, зелень по вкусу

Рубрика: Постное меню, Салаты | Метки: , | Оставить комментарий