Помидоры маринованные «Пальчики оближешь»

Помидоры маринованные на зиму долькамиполовинками Пальчики оближешь меню на каждый день видеорецептПомидоры маринованные на зиму дольками/половинками «Пальчики оближешь» — отличный вариант для крупных помидоров и даже мелких. Очень вкусный рецепт консервации помидоров с луком, чесноком и зеленью.

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , , | Добавить комментарий

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог меню на каждый день видеорецептЧто же делать, если к Вам неожиданно собираются гости или просто хочется сладенького к чаю, а в холодильнике нет ни яиц, ни молочных продуктов? Тогда этот видеорецепт точно для Вас! Это хорошая выручалочка, берите на заметку!

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , , | Добавить комментарий

Салат из огурцов

Салат из огурцов Нежинский на зиму меню на каждый день видеорецептЕще один видеорецепт консервированного салата из свежих огурцов (огурчиков) на зиму, который легко приготовить. Очень вкусный, свежий и ароматный.

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , | Добавить комментарий

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов Нежинский на зиму меню на каждый день видеорецептСалат из огурцов «Нежинский» на зиму без стерилизации — очень простой рецепт заготовки. Подойдут как переросшие огурцы, так и мелкие. Ароматный, свежий и вкусный салат — легкий в приготовлении!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , | Добавить комментарий

Консервированный зеленый горошек

консервированный (маринованный) зеленый горошек меню на каждый день видеорецептКак сделать консервированный (маринованный) зеленый горошек в домашних условиях? Очень просто! Горошек получается не хуже магазинного, даже лучше!

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , , , | Добавить комментарий

Рулеты из баклажанов «Тещины языки»

рулеты из баклажанов меню на каждый день видеорецептТещины языки — вкусные рулеты (рулетики) из баклажанов с помидором и чесноком. Как пожарить баклажаны, чтобы они впитали меньше масла? Ответ найдете здесь!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , | Добавить комментарий

Лечо на зиму

Лечо на зиму консервация овощей меню на каждый день видеорецептОчень простой и легкий видеорецепт лечо на зиму из помидоров и перца. Всего несколько ингредиентов и лечо готово!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , , | Добавить комментарий

Маринованные помидоры

Маринованные помидоры консервация овощей меню на каждый день видеорецептОчень простой и вкусный видеорецепт консервации помидоров без стерилизации. Очень вкусные помидоры с перцем и чесноком, вкусный рассол. Попробуйте обязательно!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , , | Добавить комментарий

Карась, запеченный на мангале

Карась, запеченный на мангале меню на каждый день видеорецептКак приготовить карася вкусно на природе? Очень просто! Сочный, румяный с дымком и очень ароматный карась приготовленный на углях на природе. Смотрите видеорецепт.

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , , | Добавить комментарий

Орешки со сгущенкой

орешки со сгущенкой меню на каждый день видеорецептОчень вкусные орешки со сгущенкой и арахисом — рецепт на майонезе. Орешки получаются хрустящие, с вкусной начинкой. Тесто подходит и для электрической орешницы, также из него можно приготовить домашнее печенье.

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , , | Добавить комментарий

Вишневый пирог

вишневый пирог меню на каждый день видеорецептПростой видеорецепт очень вкусного вишневого пирога из песочного теста. Вместо вишни в качестве начинки можно также использовать другую ягоду.

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , , | Добавить комментарий

Маринованные огурчики с морковью и луком

маринованные огурчики с морковью и луком меню на каждый день видеорецептХрустящие и ароматные маринованные огурчики с морковью и репчатым луком на зиму — рецепт консервации очень простой без стерилизации. Вкус Вас порадует!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , | Добавить комментарий

Вишня в собственном соку

Вишня в собственном соку меню на каждый день видеорецептВишня в собственном соку без косточек — еще один способ заготовки на зиму. Отлично подойдет такая вишня для пирогов, слоек, вареников, любой выпечки и также можно приготовить кисель или компот!

Рубрика: Сладкая Жизнь | Метки: , , | Добавить комментарий

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы меню на каждый день видеорецептМалосольные огурцы (огурчики) в пакете — самый быстрый способ в домашних условиях! Не нужно возиться с рассолом, готовятся за несколько минут, и получаются ну очень вкусными!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , | Добавить комментарий

Маринованные огурчики Пикантные

Маринованные огурчики на зиму пикантные меню на каждый день видеорецептМаринованные огурчики на зиму «пикантные» с горчицей и хреном, с добавлением листов вишни и смородины. Очень вкусные и хрустящие. Попробуйте обязательно!

Рубрика: Холодные закуски | Метки: , , | Добавить комментарий

Молдавские пирожки с капустой — Вэрзэре

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.
Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.

Молдавские пирожки с капустой - Вэрзэре меню на каждый день видеорецепт

Ингредиенты:
Для теста:
масло растительное — 0,5 стакана
вода — 0,5 стакана
мука — 2 стакана
(у меня ушло почти 3 стакана)
соль — по вкусу

Для начинки:
капуста квашеная (у меня с морковью) — 2 стакана
(у меня было больше капусты раза в два)
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло
яйцо куриное(желток) — 1шт.

Приготовление Вэрзэре

Начинаем с приготовления теста, для этого воду смешиваем с маслом, солью и постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Затем накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть ему минут 20-25.
Пока тесто отдыхает мы займемся начинкой, для этого обжариваем, мелко нарзанный, лук до прозрачности. Капусту квашеную отжимаем и добавляем на сковороду к луку, жарим до слегка золотистого цвета.
Тесто получается очень податливое, делим его на 14-15 частей,
тонко раскатываем его в прямоугольник.
На край кладем начинку,
края теста заворачиваем ,и сворачиваем рулетиком.
Пирожки кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой
и смазываем сверху желтком. Выпекаем при 200гр. 20 минут.
Приятного аппетита!

Фото и рецепт предоставлены Екатериной Стефурак.

Рубрика: Повседневное меню | Метки: , | Добавить комментарий